2月7日上昼，镇江南山景区北广场飘溢着喜庆和蔼的脑怒，跟着一声洪亮的“开坛喽——”，三口酱缸上的红绸应声揭开，以“快乐年味·万事恒顺”为主题的第49届恒顺酱醋文化嘉年华认真拉开帷幕。作为现场红灯高挂、年意浓郁，市民们手提酱油桶奋勇参与，共同体验“买恒顺、一世顺”的好意思好寓意，在喜迎新春的氛围中，开启唾手安康的新年篇章。

本届恒顺酱醋文化嘉年华于2月7日至9日在江苏省十三市同步张开。主会场设在镇江南山景区北广场，南京、徐州、苏州设立特质分会场，比赛下注app其余九市同步设立打酱油便民体验点。作为通过“非遗+科技+文创+文旅”深度会通，将“不打酱油不外年”这一传统习惯提高为全民分享的千里浸式文化体验，让“妥贴当然、坚守匠心、祝颂彻底”的百年“顺”文化同频共振，成为麇集千门万户、传承场地年俗的文化纽带。

年味蕴含健康，匠心赋能变嫌。醋不仅是中华饮食文化的病笃调味品，幸运飞艇也体现了“药食同源”的传统健康理念。本届嘉年华特邀上海交通大学医学院从属瑞金病院王卫庆诠释发布“恒顺香醋的健康琢磨后果”，为“食醋养生”提供科学复旧。瑞金病院群众团队现场还开展义诊，以无邪花样普及健康常识。

百年非遗遇上芳华潮水，碰撞出别样的节庆火花。本届嘉年华冲破传统年俗作为的刻板印象，以多元新潮的抒发，眩惑无数年青东说念主参与，让陈旧的酱醋文化兴隆芳华活力。

现场，智能机器东说念主身着喜庆花棉袄，迈着灵动的步调，与台上的演员同台共舞，还化身“打酱油小助手”，全场与市民本心互动；财神、许仙、白娘子等主题NPC巡游登场，身着特质衣饰，开展事理互动，参与者在欢声笑语中感受传统文化的魔力。